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冰糖雪梨的做法步骤?冰糖雪梨的功效与作用

12-28 健康知识

冰糖雪梨怎么做?可能很多人都喜欢吃这种甜品,尤其是女生,我是挺喜欢喝冰糖雪梨茶的。冰糖雪梨的功效与作用非常之多,下面给大家简单的介绍下,有兴趣的朋友可以了解了解。
冰糖雪梨的功效与作用
1、清热解毒
清热解毒是冰糖雪梨的重要功效之一,它能滞留人类,因热毒过重引起的发热和口渴,能让人体因此出现不良症状很快减轻,平时它最适合那些热性体质和经常上火的人群食用。
2、滋阴润肺
冰糖雪梨是一种能滋阴润肺的养生甜品,因为冰糖和雪梨都是性质微寒,能入肺经,并能滋阴润燥的健康食材,它们放在一起做成冰糖雪梨后,滋阴润燥的功效会更加出色,人们食用以后能有效缓解肺燥,也能减少肺热咳嗽和气管炎以及咽喉炎等多种不良症状发生。
3、养胃的功效
冰糖雪梨具有养胃的功效。冰糖雪梨还具有和中止呃的功效,对于因胃阴不足,脾虚失和而见呃逆患者具有一定的作用。
4、消痰降火的功效
冰糖炖梨有消痰降火、润肺凉心的功效,如果您因为感冒或是上火引起咳嗽、痰多等症状,就可以做一碗冰糖炖梨,帮助止咳、润肺。
5、预防高血压
冰糖雪梨可以有效预防高血压。高血压患者常吃雪梨,可以减轻头晕目眩、血压下降的症状。
冰糖雪梨的做法
食材准备
雪梨、冰糖、枸杞、水
制作步骤
1、雪梨一个,去皮,洗净,切去顶部当做盖子,再借助小刀和勺子挖除中间的核
2、把冰糖和枸杞放进去,盖上盖子,把处理好的雪梨放入蒸蛊里。
最后放入蒸锅隔水蒸1个小时至2个小时,让梨完全软化就可以了。
3、觉得挖空梨核麻烦,可以把梨洗净后去皮去籽,切成大块去籽,放入碗中,加入冰糖和枸杞,再入蒸锅蒸软就可以了。
小贴士:
梨不能与螃蟹同食,同食会伤到肠胃。梨不能与油腻、冷热之物混合食用,容易引起腹泻。